市内にある小さなラーメン屋さん「起龍（きりゅう）」に ダンナと行ってきました～。 醤油ラーメン（大盛り）（６００円） スキっとしてコクのある醤油スープ、中太ちぢれ麺、チャーシュー、 ほうれん草、メンマ、海苔、ナルト、刻みネギ。 ニラ玉ラーメン（…

東京・池袋駅西口から徒歩２分のところにあるラーメン店、 「秋刀魚中華そば 生粋」にダンナと行ってきたよ(*´ω｀*) 上生粋塩そば（1050円） かすかに甘みのある、透き通った塩ベースのラーメン。 麺は冷や麦のような細麺ストレート、メンマは細かく、 肉団…

はしごラーメンして、「坂内食堂」の次に行ったお店「食堂なまえ」で 注文したのは「チャーシュー麺」。 おぉぅ、この素朴だけど深みのあるスープ、やや歯ごたえのあるチャーシュー、 麺もちょうどいい塩梅に茹でさっていて、旨い～(*´ω｀*) 実によきよき♪

喜多方ラーメン「坂内食堂」のネギチャーシュー麺。 透き通った醤油ベースのスープ、中太麺、とろとろのチャーシュー、 ラー油の効いた白髪ネギの組み合わせが最強～(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾