東京・池袋駅西口から徒歩2分のところにあるラーメン店、
「秋刀魚中華そば 生粋」にダンナと行ってきたよ(*´ω`*)
上生粋塩そば(1050円)
かすかに甘みのある、透き通った塩ベースのラーメン。
麺は冷や麦のような細麺ストレート、メンマは細かく、
肉団子は優しい味付けに比べて、チャーシューは甘めの味付け。
煮卵の半熟加減が絶妙~(*´ω`*)
上正油そば(1000円)
ややこってり感と甘みのある醤油ベースのスープのラーメン。
麺は中太ちぢれ麺、海苔、細かいメンマ、甘みのあるチャーシュー。
こちらも半熟煮卵がいい仕事してます♪
スープとチャーシューが甘めだったけど、なかなか美味しかった♪
次から次へとお客さんが入ってくるので、結構人気のあるお店なのね~。
また池袋に行くことがあったら寄ってみようかな(*´ω`*)